✅ 250 g courgette râpée

✅ ½ plaque de féta coupée en petits cubes

✅ 80 g de farine de sarrasin 💯 bio et locale @biograneta 

✅ 2 œufs

✅ 1 oignon

✅ 80 g fromage de brebis râpé

✅ 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

✅ 1/2 cuillère à café de sel

✅ quelques tours de moulin à poivre

Tout mélanger et faire cuire dans un moule à cake au four à 180°C pendant 45 minutes.

(On peut varier les plaisirs et remplacer la féta par des lardons, par exemple)