Recette Houmous pois cassés Biograneta
Mais vous ne rêvez pas ?!!!!!? Il est possible de réaliser un houmous avec des pois cassés 💗 et même qu’il est délicieux. Attention … Recette simplisme et flexible à souhait
INGREDIENTS
💚1 verre de pois cassés secs Biograneta
💚 1 courgette (si, si) ou pas
💚 2 gousses d’ail
💚 Jus d’1 citron 🍋
💚 Huile tournesol Biograneta
💚 Qqs graines de lin Biograneta
💚 Menthe ciselée
💚 Paprika + piment doux
💚 Sel; poivre
PREPARATION
🧡 Cuire les pois cassés à la cocotte minute 10/15 minutes ou dans l’eau bouillante (beaucoup plus longtemps sauf si vous les faites tremper avant) en y ajoutant l’ail et la courgette en cubes
🧡 Ensuite ? Rien de plus simple, mixez (blender ou mixeur plongeant) le tout avec le reste des ingrédients, goûtez et assaisonnez en fonction de vos préférences
🧡 Sur du pain grillé ou pas, des galettes de riz, des dies de crudité … 😄🙏🥰😋
